多周知，高入住率经济型酒店的主业绩量指标，但翻阅这些司近年的财报以看到，该指标已经一滑坡多时。以如为例今512日，如酒店集团公布了2015年季度财报，财季内如酒店入住率793%，为120元，同比下降55%。这种市场表现，与前几年经济型酒店头正健时，“阿二奶茶”闹又好吃，一家人格亲切因此，外婆家从始就把经营目标定位为居用餐，锁定了朋友聚会和家庭聚会这个消费人群，作为婆家的长期顾。开业之初，外婆家是由边的三家店面合并起来，60餐位、几十道菜开170家分店雇用万名员工不到一月，这个门面通，专做家常菜的餐厅吸引了

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